シャンドンビーンジアオザイムーンケーキは円から外れています:豆の煮込んだ肉の詰め物は「暗い料理」の反撃になります
最近、Shandongの「Douzi Mooncake」が突然ソーシャルメディアで人気を博し、中年のフェスティバルで最も物議を醸すインターネットの有名人の食べ物になりました。豆の煮込んだ肉の詰め物のユニークな組み合わせにより、ネチズンはそれを「ダーク料理」と呼びましたが、予想外に、この月のケーキは「あなたがそれを愛しているほど、奇妙なことに」という態度で反撃しました。
1.ネットワーク全体の人気データを記録します
プラットフォーム | 関連トピックの読み取り | ディスカッションボリューム | ホット検索ランキングピーク |
---|---|---|---|
ワイボ | 2億3,000万 | 186,000 | TOP3 |
ティク・トック | 1億7000万 | 98,000 | 同じ都市リストのトップ1 |
リトルレッドブック | 8600万 | 52,000 | トップ5のフードリスト |
Bステーション | 4200万 | 31,000 | TOP10リビングエリア |
2。反撃後の3つの主要な爆発ポイント
1。好奇心Psychology Drive:豆とムーンケーキの国境を越えた組み合わせは、伝統的な認知を通して壊れています。短いビデオプラットフォームの「ボックス化評価」コンテンツは、1億2,000万回の視聴に達し、そのうち「テイスティング反応」ビデオは60%以上を占めています。
2。地域文化のサポート:Shandong方言「Douzi」(Douzi)の楽しい性質は、2番目の創造の流行を引き起こし、関連する方言の課題のビデオ再生量は5,000万を超え、トピック#shandongの人々がDouzi#を食べるのが大好きです。
3。コントラストの口コミマーケティング:初期段階での否定的なレビューは、実際に消費への欲求を刺激しました。 Taobaoのデータは、「最も困難なムーンケーキ」を検索したユーザーのうち、27%が最終的に購入するように注文し、ユニークな通信リンクを形成したことを示しています。
3。消費者のポートレート分析
年齢層 | パーセンテージ | モチベーションを購入します |
---|---|---|
18-25歳 | 43% | クレイジーチェックイン |
26-35歳 | 38% | インターネットの有名人はそれを試してみてください |
36歳以上 | 19% | 新しい懐かしさを味わう |
4。産業の影響とインスピレーション
1。従来のペストリー変換のサンプル:メーカー「Lu Xiangzhai」はもともと昔からの地元のブランドであり、若者の運営チームを通じて製品革新を達成しました。 Douyin Storeの売り上げは、月ごとに800%増加しました。
2。農産物の深い加工の例:シャンドンの地元の「老い」豆品種を使用して、地元の野菜購入価格を15%上昇させ、「食品 +農業」の連携効果を形成します。
3。文化的シンボル再構成現象:Douziは普通の野菜から社会的通貨にアップグレードされており、絵文字や環境などの二次的な創造的なコンテンツを導き出して、完全なコミュニケーションエコシステムを形成しています。
5。専門家の意見の抜粋
中国食品産業協会の専門委員会の副局長であるワン・ジアンフアは、次のように述べています。「この革新の本質は、伝統的な食料文化の現代的な表現です。重要なのは、好奇心と美味しさの関係をバランスさせることです。
シャンドン大学の社会学の教授であるLi Wenは次のように指摘しました。
6.将来の傾向予測
電子商取引プラットフォームによる監視によると、12のメーカーが同様の製品をフォローアップして発売しました。地域の専門ムーンケーキの現象が「ローリング」の前夜に発生することが予想されます。業界のインサイダーは、イノベーションは奇妙さの過度の追求を避け、製品の持続的な活力に焦点を合わせるべきだと示唆しています。豆によって引き起こされるこの食物革命は、伝統的な季節の食べ物の境界を再定義しています。
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